NT$40 – NT$68
烹飪方式：乾煎、鹽烤、炙燒、生魚片(需特別處理)
長腰鮪 – 此種魚體比黑鮪魚小，由印度洋游到台灣沿海被捕獲，魚肉偏酸，佐以醬油或鹽可以提甜，魚越肥香氣越重。
輪切100±20公克, 輪切140±20公克, 輪切180±20公克, 輪切220±20公克
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長腰鮪
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